Região: Alentejo - Montargil
Produtor: Monte da Raposinha
Enólogo: Susana Esteban e Paula Bragança
Castas: Syrah (60%), Aragonez (20%), Trincadeira 10%) e Alicante Bouschet (10%)
Análises: Álcool: 14% | Acidez total: 5,4 | Ph: 3,76 | Açúcar residual: 0,3
Vinificação: Vindima manual para caixas de 15kg. Desengace total com ligeiro esmagamento após segunda selecção das uvas. Fermentação de lagares de inox a temperaturas controladas.
Nota de prova: Aroma jovem a fruta vermelha. Na boca a jovialidade confirma-se sempre com pendor de fruta fresca, sumarenta. Um tinto fresco, elegante, despretensioso e honesto, ideal para o dia a dia.
Teor Alcoólico : 14%
Capacidade : 0.75L