Refugees Rum

Refugees Rum é resultado de um blend assinado pelo Chef Ljubomir Stanisic, envelhecido durante dois anos, na ZIMBRO, em barricas de carvalho francês onde antes estagiou vinho do douro e, depois, ginja. Produzido a partir de cana-de-açúcar originária da Síria e Norte de África (certificação de origem), que migrou ao longo do mar Mediterrâneo até ao sul de Espanha, onde foi destilada, e chegou finalmente a Portugal, este é um rum de marcado paladar a madeira nobre, com doçura, elegância e subtileza.

Depois de uma primeira edição, em 2018, que já se encontra esgotada, está agora em comercialização um segundo lote, edição limitada e numerada de 2450 garrafas. Design da rotulagem pelo artista Mário Belém.

Refugees Rum pretende ser uma homenagem a todos os que se vêem forçados a procurar refúgio noutro país, pelo que uma parte do valor das vendas reverte a favor de uma associação de apoio e integração a refugiados.