Quilate Tinto

Região: Baixo Corgo vinhas de Altitude
Notas de Prova: Vinho brilhante de cor ruby. Aroma intenso, fruta vermelha madura com notas doces de chocolate negro. Na boca demonstra caráter, bom volume marcado pela frescura da fruta. Taninos bem afinados e final persistente.
Vindima & Vinificação: Fruto de uma criteriosa selecção e controlo de maturação de uvas de diferentes parcelas de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca, fermentadas em lagares centenários de granito com temperatura controlada e pisa a pé. Por forma a ganhar maior volume e complexidade, efetuou um pequeno estágio em madeira de carvalho francês.
Enólogo: João Menezes
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca