Casa Américo Reserva Tinto

Região Sub-Região Serra da Estrela

Denominação Dão DOP

Tipo Tinto

Castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro

Vinhas Duas parcelas localizadas em Vila Nova de Tazem com 40 anos

Vinificação Uvas criteriosamente selecionadas na vinha e totalmente desengaçadas. A fermentação decorreu a temperatura controlada de 24ºC, maceração prolongada durante 15 dias. Depois da fermentação
passou para barricas de 225l de carvalho francês onde permaneceu
durante 12 meses.

Estágio 12 meses em barricas de 225L de carvalho francês

Notas de Prova Cor ruby profunda, aroma com notas de frutos do bosque, caruma de pinheiro e leve tosta. Na boca tem taninos nobres,
textura sedosa e um final longo.

Temp. de Servir 18ºC

Álcool 13,5 % Vol.

Acidez 5,37 g/dm3